středa 26. dubna 2017

Smetanové poháry s koka sušenkami

Tyhle poháry vznikly jako znouzectnost.  Neměli jsme nic k odpolednímu kafi a doma pár mléčných výrobků, kterým se rychle blížila doba spotřeby (no dobře, tak ta zakysanka byla už regulerně prošlá a tvaroh měl namále), z výslužky pro děti na Velikonoce zbylo pár koka sušenek... tak jsem to prostě vzala, nakombinovala, přidala trochu ovoce z mrazáku a ono to bylo moc dobrý a na instagramu měla fotka dost velký úspěch.. Tak vám ty poháry dám i na blog, ony za to fakt stojej:o)

 

250 g drobného lesního ovoce (mraženého)
2 lžíce cukru krupice
10 domácích koka sušenek (nebo kakaové sušenky a hrst strouhaného kokosu)
250 ml smetany ke šlehání
200 g tvarohu
150 g zakysané smetany
cukr moučka dle chuti
dětské piškoty
-------------------------------------------------------------------
Ovoce a cukr vložíme do kastrůlku a povaříme tak, aby žádný kousek ovoce už nebyl zmražený a cukr zcela rozpuštěný. Odstavíme a necháme chladnout.

Smetanu vyšleháme do tuha, pak snížíme otáčky a po částech zašleháme všechen tvaroh a zakysanou smetanu. Ochutíme cukrem (já dala asi 2 vrchovaté lžíce).

Sušenky nahrubo rozdrtíme.

Připravíme si 4 skleničky. Na dno nasypeme část sušenek, vlijeme část krému, ovoce, posypeme dětskými piškoty (já použila maličké z Lidlu, klasické piškoty před použitím trochu nalámejte),  opět ovoce, krém, ovoce, krém a všem posypeme zbytkem sušenek.

Vložíme do lednice na minimálně 2 hodiny.




A jedna variace na stejný krém jen s musli a čertsvými borůvkami:



8 komentářů:

  1. Byly moc dobré, díky za recept na instagramu, dělala jsem je rovnou z dvojité dávky :-) Eva

    OdpovědětVymazat
  2. Podobný dezert,s jahodami, jsem také nedávno znouze dělala;-)A nakonec tyhle rychlovky jsou nejlepší!Fotky doslova lakaji k zaboreni lzicky do kelimku!Ať se daří:-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju moc! Ty vaše komenty jsou vždycky tak milé:o)

      Vymazat
  3. Vypadají fakt dokonale, zrovna na tohle bych měla dneska chuť <3! Náhodou myslím, že tyhle věci "co dům dal" jsou vždycky skvělý a o znouzectnosti nemůže být řeč, protože přece bys neměla doma nic hnusnýho, že jo :-D. Takže když nakombinuješ svý oblíbený věci, výsledek musí být výbornej (a tohle je zářný příklad) :-)!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No když to podáš takto, tak nelze nesouhlasit:o) Děkuju!

      Vymazat
  4. vypadá to lákavě, chystám se na to o víkendu, ale poprosím o radu - jaký tvaroh doporučíte - polo nebo plnotučný a z vaničky nebo kostku? díky moc
    D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tvaroh určitě ve vaničce, ten v kostce dělá hrudky. A jestli polotučný nebo tučný je jedno. Já jsem dřív používala zásadně tučný, je krémovější a lépe chutná. Aktuálně jsem odkázaná na to, co je na trhu v bezlaktozové formě a měkký tvaroh ve vaničce se dělá (alespoň v čr) jen v nízkotučné formě. Tak používám ten:o)

      Vymazat
    2. díky moc, Marcelo, za pomoc. koka sušenky už mám nakoupené, tak se těším na víkendovou dobrotu. hezký den, Dee

      Vymazat