pondělí 14. ledna 2013

Pečené krůtí prso

Krůtí prso,
sůl, pepř,
plnotučná hořcice,
olivový olej,
tymián.

Krůtí prso omyjeme, osušíme a zlehka potřeme  olivovým olejem. Osolíme, opepříme, potřeme hořcicí a posypeme tymiánem. Dáme péct do trouby rozpálené na 180° na 60-75 minut, není nutné podlévat.  Servírujeme na plátky s chlebem, bramborem nebo kaší, případně za studena na kostičky do salátů.

Žádné komentáře:

Okomentovat